Oj! Jak jest pysznie! W październiku naszą restaurację wypełnia smak i zapach czerwonego wina, śliwek, cynamonu, rodzynek, jabłek, pieczonej papryki, żurawiny, winogron, pomidorów, pieczarek, kapusty, kopytek OMG! Wszystko upieczone, uduszone, zgrillowane, świeże, na ciepło i na zimno, ah! Krem z Czytaj dalej…
Z dumą prezentujemy Roślinny Przewodnik Cukierniczy, opracowany przez zespół Chefs for Change. Czym jest Przewodnik? Narzędziem, które od podstaw wyjaśnia roślinne cukiernictwo. Znajdziecie w nim porady oraz substytuty różnych “standardowych” składników cukierniczych, triki, przepisy stworzone przez polskich szefów i szefowe Czytaj dalej…
Cześć! Osobnej kartki z roślinnym menu już nie ma – pozycje wrzucone są do regularnego ale tradycja co miesiąc nadal trwa. Przygotowaliśmy 3 nowe pozycje ale też mamy nową grzankę i sezonowego drinka. 🙂 Zajrzyj do menu a znajdziesz wszystko Czytaj dalej…
? Rozsiąść się wygodnie na naszych kanapach lub w ogródku i przykryć się kocem. ?a do tego herbata rozgrzewająca ?, ekologiczna mieszanka hibiskusa ?, rodzynek ?, róży, goździków i cynamonu ?. Pycha. ? To nie jedyna opcja ale jedna z Czytaj dalej…
najpopularniejszy napój w Marshalu i jak wyżej wspominaliśmy naturalny i zdrowy 🙂 mowa o lemoniadzie na którą warto do nas wpaść ? (co miesiąc z innym owocem) również w wersji na ciepło dla jeszcze milszego konsumowania i ogrzania rąk ? Czytaj dalej…
? kulamy kluchy śląskie, podsmażamy na oliwie ? z czosnkiem i chilli ??posypujemy parmezanem ? koprem ? młotkowanym pieprzem ?i solą morską ?♂️?♀️ miękkie w środku jak dojrzała ? a chrupiące z zewnątrz jak ? miód malina te kluchy ??
Kilka rzeczy jest tylko w sierpniu jak zwykle i co miesiąc. No może pierwszy dzień, dwa września też chwilę są zanim się ogarniemy. Nie mniej jednak jedną z nich jest zajebiste taco… ? to znaczy zjesz u nas bardzo udane Czytaj dalej…
Tłuściutkie od oliwy i parmezanu ? al dente farfalle, farfallini, farfalloni! ? Nie sposób nie używać wykrzyknika przy tak włoskich ?? i pysznych określeniach rodzaju makaronu. ? Jedzcie! Popijając aperolem?albo morelową caipiroską czytaj ?wódeczką polską z morelami ? i cukrem Czytaj dalej…
? Wystarczy na nią spojrzeć! 🙂 Krucha na zewnątrz, puszysta w środku, mnóstwo słodkiej śmietanki połączonej z serem mascarpone, no i truskawki! Zblendowane na mus i jedna świeża chrupiąca do przegryzienia. 🙂 ? ? Jak zawsze polecamy również nasz sernik, Czytaj dalej…
Oprócz klasycznej lemoniady gości u nas przez miesiąc jakaś nowa. W tym miesiącu nie mogliśmy nie dodać do soku z cytryn i wody w lemoniadzie, słodko-miodowych i lekko kwaśnych brzoskwiń. 🙂 Sex on the beach czy jak u nas sex Czytaj dalej…